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[技术服务] 维生素C在养猪生产中的作用

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发表于 2021-3-27 09:17:24 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
维生素C在养猪生产中的作用维生素C又名抗坏血酸,为白色或略带淡黄色的结晶性粉末,易溶于水。广泛存在于青绿饲料、新鲜蔬菜和水果中,谷类和豆类原料也含有维生素C,动物性原料含量很少,猪体内能自身合成,一般不会缺乏。但随着养猪规模化、集约化程度的不断提高,稍有应激因素影响,体内维生素C就明显不足,甚至还会出现缺乏症。因此,在现代养猪生产中,人为添加维生素C,已成为最常用的办法。现就维生素C在养猪生产中的作用介绍如下。1、维生素C的抗应激作用在每千克饲料中添加100~150mg的维生素C,可有效抗应激,减少猪群的发病机会,以保证其健康生长。环境应激、病理应激和营养应激,都会影响猪体抗坏血酸的合成与利用,从而导致猪体内维生素C缺乏,轻则减食少饮,重则导致疾病。因此,饲料内添加维生素C,可有效减缓应激,减少猪群的发病机会,以保证其健康生长。在夏季高温热应激期间,饲料内添加维生素C,能降低机体毛细血管通透性,增强机体抗病力,减轻肝细胞脂肪变性,减少死淘率。饲料内添加维生素C可使猪机体血清中生长素含量增高,体重增加。还可改善免疫功能,维生素C还能减轻有毒物质的作用,缓解过敏性疾病。因此,维生素C能使高温下机体的代谢和产热不致过高,增强机体对高温的适应力,有利于猪的发育生长,减少高温下猪的发病率和死亡率。2、维生素C可增强猪的免疫作用在猪的生长过程中,免疫频繁,特别是仔猪阶段,更是免疫不断,有时一旦遭遇应激,免疫效价明显降低。饲料内添加维生素C不仅可改善应激因子对猪免疫的影响,而且也能减缓高温引起的免疫抑制。生产实践中在进行猪免疫的同时,饲料内添加维生素C,免疫效果确实有所增加。3、维生素C的促生长作用随着养猪业的水平日益提高,在现代的养猪业中饲料内添加维生素C后可缓解由于缺乏抗坏血酸和维生素K引起的坏血病,促进机体生长,尤其是乳仔猪阶段,添加适量的维生素C拌料喂食,可使仔猪生长均匀,减少僵猪出现,提高成活率。4、维生素C可提高种猪的繁殖性能饲料内添加维生素C,可使种公猪的精液品质明显提高,使母猪产仔率提高,对促进种猪生产起到了很好的效果。维生素C调节钙的代谢,促进钙的吸收和利用,同时促进精子形成,增加精液量,所以添加维生素C可提高受精率、产仔率和仔猪质量等。母猪怀孕期,在热应激、疾病应激等状态下,维生素C合成量下降,血中含量降低,影响产仔率。每千克饲料中添加150~200mg维生素C,可防止产弱仔猪,提高仔猪的成活率。5、维生素C在防治疾病上的作用维生素C除用于预防和治疗坏血病,还常用于防治猪的各种传染病,高热、外伤或烧伤的治疗,以增强机体的抗病力和促进伤口愈合。(1) 止血作用给仔猪断尾时,在饲料中添加维生素C,可减少出血,促进伤口愈合。此外补充维生素C可降低毛细血管的通透性和脆性,从而达到止血的目的。临床上发生球虫病、猪痢疾时,添加维生素C,会提高止血功能,缩短感染后的恢复期,减少死亡率。(2)防治猪贫血维生素C能促进铁在肠道中的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于预防和治疗缺铁性贫血。(3)提高抗病力维生素C除用于预防和治疗坏血病外,还常用于防治猪的各种传染病、高热病及外伤或烧伤的治疗,以增强机体的抗病力和促进创伤愈合。大量维生素C可促进抗体生成,增强白细胞吞噬功能,增强肝脏解毒能力,改善心肌和血管代谢机能,还有抗炎、抗过敏作用。在防治传染病时,在饲料中添加200mg/kg维生素C,可以提高机体对疾病的抵抗力,缩短病程,减少死亡。6、解毒作用维生素C具有较强的还原性,保护酶系统的巯基免遭毒物破坏,促进抗体形成,保护肝功能,加强肝脏的解毒作用。临床上发生铅、砷、汞等重金属中毒和药物中毒时,添加维生素C,能有效协助肝脏排毒解毒,对受到损伤的肝细胞,有很好的辅助修复作用。  艾丽曼动物营养
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